猛暑日の裏庭グリル

うんざりする都会の猛暑日と異なり、田園に囲まれた畦道では猛暑も気持ちがよいものです。

日が落ちたあと、冷たいシャンパンで乾杯。

Champagne Deutz, Brut Classic

いまやアンガス牛の熟成肉がスーパーで簡単に手に入る時代

「広告の品」の牛タンも調達！

七輪の炭火で炙ります

ワイン2本目はリーズナブルにオーストラリアのDe Bortoli

De Bortoli DB Semillon Chardonnay 2013