第六感覚

for the weekender

猛暑日の裏庭グリル

うんざりする都会の猛暑日と異なり、田園に囲まれた畦道では猛暑も気持ちがよいものです。 日が落ちたあと、冷たいシャンパンで乾杯。 Champagne Deutz, Brut Classic いまやアンガス牛の熟成肉がスーパーで簡単に手に入る時代 「広告の品」の牛タンも調達!…

weekender no.3 JL38 Singapore - Tokyo Haneda

JL38便は深夜1時50分出発の夜行便です。 なかなか寝付けずに到着するころには目が真っ赤になることから、夜行便はred eyeと呼ばれることもあるようですが、最近の機材はエコノミークラスといえども、普通に眠れます。 ここ数年のJALのダイナミックセイバー運…

weekender no.3 CYC The Custom Shop

今のシンガポールは、円安で物価は単純に数年前の1.5倍。Orchard RdのIONやSuntec City,Raffles Cityを歩いても、「ん~、やっぱ買い物は日本かなあ」となってしまいます。少し前までのシンガポールのセール時の買い物感覚は、Banana Repblicのコットンパン…

weekender no.3 阿秋甜品 (Ah Chew Desserts)

威南記からの帰り途、となりの小さなショッピングセンターにある阿秋甜品に立ち寄ります。阿秋甜品はBugisに本店があり、そちらはいつも満席で、たいてい合い席になってしまいますが、こちらの支店ではそういうことも無いのでお勧めです。阿秋甜品Goldhill S…

weekender no.3 威南記

東南アジア全域で食べられる海南鶏飯、タイではカオマンガイと呼ばれていたり、マレーシアではナシ・アヤムと呼ばれていたり。シンガポールではチキンライスと呼ばれていて、いくつか有名店がありますが、どの店にも個性があってチキンライスばかり食べ歩い…

weekender no.3 亞坤 (Ya Kun Kaya toast)

Set A - Kaya Toast with Butter set マレー菓子にはかかせない、ココナッツとパンダンリーフをふんだんに利用したジャムがカヤジャムです。カヤトーストは、カヤジャムを薄いトーストで挟み込んで焼き上げたもので、シンガポール旅行時は一度は食べたくなり…

weekender no.3 Daybreak

シンガポールという街は、朝は結構早いのかな、という印象がありますが実際は異なります。この日、6時ごろに目が覚めたので、シャワーが混雑する前にさっと起床し、身支度を整え、远东广场の亞坤に向かいます。ほんの10分で到着した店、しかし、週末の開店時…

weekender no.3 Speciality Dry Mee Sua @ BK Eating House

JL711便の到着は日付が変わった零時過ぎ。 空港からタクシーでSouth Bridge Roadのホステルに向かい、深夜1:00に到着しました。 bunc@radius clarke quayのドミトリー、みんな寝静まっていたので、音をたてないように自分のBedを探しました。 カーテンを閉め…

weekender no.3 JL711 TOKYO-SINGAPORE

JL711便の搭乗前は、ラウンジでワインを楽しみます。 JALサクララウンジではlaurent perrierとLOMBARDの2種類のシャンパンがあり、laurent perrierを頂きます。 赤ワインは、シュペートブルグンダーを頂きました。透きとおった琥珀色。ドイツ産のピノ・ノワ…

weekender no.3 【旅の計画】Great Singapore Sale 2015

シンガポールでは例年6月から7月にかけて、GSSとよばれる国をあげてのセールを行っています。しかしこの円安とシンガポールのホテル高騰から、今ではGSSとは言え、週末を利用してのショッピングツアーで予算を切り詰めても、あまりお買い得感はありません。…

Seppelt Salinger Premium Cuvée NV

オーストラリアのスパークリングワイン。くせのない直球勝負のBrut。これからの季節、これを冷やして、裏庭グリルで楽しみたいけれど、日本国内で取り扱っている酒屋さんはないのかな。。。「サリンジャー」っていう響きもかっこいいね! Seppelt Salinger P…

五感 北浜サロンの朝食

(現在、モーニングフレンチトーストは648円になっています 2015/08追記) 週末の早朝、中之島に近い堺筋。ほうきで掃き、打ち水がなされ、気持ちの良い朝を感じるある一角。ここに、洋菓子店 五感が在ります。大阪のお土産をと考えるとき、いつも五感で季節…

Grill at backyards.

七輪に火を熾し、新鮮な椎茸とニンニクを頂きました。 初夏の裏庭は気持ちのよいダイニングになります。田植えがはじまったこの時期は、カエルの鳴き声もにぎやかです。 PROSECCO Extra BrutのCava 庭の片隅にある椎茸 七輪でグリル! 梅雨があけると、本格…

同行二人 空海の道

初夏のある週末、父子3人で、焼山寺道を歩きました。 家から山に向かうと、10分弱で11番札所 藤井寺です。 荷物持ちを交代しながら道をのぼります。 長戸庵をこえて、柳水庵の手前で折り返し。折り返し地点の休憩所で、父親と弟は、レトルトカレーを作…

weekender no.2 THE WING(寰宇堂) & CX564

ココ数ヶ月で一番長い土曜日を過ごした翌日。帰りはどこにも寄り道せずに、空港バスA21で空港へ向かいました。空港でも寄り道無し。チェックイン、セキュリティ、出国審査を終えて、左に曲がるとTHE WINGのエントランスです。入室してすぐに、シャンパンバー…

weekender no.2 翠華餐廳

加拿分道を通ると、いつもお客でにぎわっているレストランがあります。この日も深夜にもかかわらず大勢のお客が入っており、ついつい引き込まれるように入店してまったのであります。ここは日本のファミレスのような店で、写真つきのメニューブックがあり、…

weekender no.2 MINI CLUB

この日の夕食に出掛けます。生牡蠣とワイン目当てで、こちらのお店にやってきました。パッと見て、一人で入りにくい感じの店ですが、奥にカウンター席があり、まったく問題ありません。MINI CLUB尖沙咀山林道29-31號A Carta Vieja Sauvignon Blanc 2013 (Chi…

weekender no.2 潮發粥麵餐廳

深水埗を歩きます。 ドリアンと、ライチに似た、紅毛丹という果物。 長沙灣道に、中港城行きのバスが到着しました。終点までそれに乗ります。Harbour Cityのショッピングモールで、見つからない探し物。廣東道から梳士巴利道とペニンシュラホテルを眺めなが…

weekender no.2 新香園

下町、深水埗までやってきました。新香園深水埗桂林街38號A 凍檸茶 煎蛋多士 買単 !

weekender no.2 Australia Dairy Company(澳洲牛奶公司)

牛乳プリンで有名な、義順の香港支店の近くにあります。 澳洲牛奶公司佐敦白加士街47-49號 凍檸茶 香港のレモンティには輪切りのレモンが最低でも4枚は入っています。普段はアイス珈琲ばかり飲んでいますが、香港では凍檸茶ばかり飲んでいます 花生醤多士

weekender no.2 Star Cafe(星座冰室)

久々の香港でしたので、茶餐廳、冰室といった香港スタイルのlittle bitesを楽しみます。似たような記事が続きます。金巴利道の香檳大廈地下にある、Star Cafeです。かなり薄暗い雑居ビルですので、最初は躊躇するかもしれませんが、階段を下りてください。店…

weekender no.2 重慶大厦

LCCのPeachとはいえ、香港国際空港ではほかのレガシーキャリアと同じくブリッジを利用して降機となります。さて、ほとんど計画はしていなかったこの週末旅行ですが、最初の目的地だけはCitygate Outletsと決めていました。香港はほぼすべての買物で税金が発…

weekender no.2 Peach MM063便

Peachを利用するのは、Peachが就航したすぐにキャンペーン運賃で香港を往復して以来、ほぼ3年ぶりです。LCCが普及してから、国際航空券を片道で発券するということが一般化したように思います。 関西空港にターミナル2が完成し、Peachはそのターミナル2を…

weekender no.2 香港

さて、このブログははてなブログの趣味→旅行のグループに参加していますが、内容としては旅先で訪問した食事処が中心になっています。今回の香港旅行は目的のほぼすべてがそれでした。 グルメ→レストラン、あるいは、お酒の方がいいのかもしれませんが、どう…

weekender no.1 帰国

さて、3泊5日の旅も最終日です。ミラノ・リナーテ空港を早朝7:45に出発するBA561便に搭乗するため、ホテルを5時に出発します。Via Castel Monrroneという通りを30分ほど早朝のウォーキング。Corso XXII Marzoとの交差点のバス停で、73番の市バスの始発便に無…

weekender no.1 Another Sunny day

ホテルからメトロに行く途に、花屋があります。スタンドには色とりどりの花。よく晴れた日と相まって、前を通る度に気分が良くなります。 今日も最初にサンタ・マリア・デッレ・グラツィエ教会に向かいます。観光客の姿もあり、今日はオープンしているようで…

weekender no.1 MayDay

ミラノ2日目はメーデーでした。そのことに気づいたのは、街に出てからでした。この日は、曇り空の下にミラノの街が広がっています。部屋を片付けて、鍵を机の上に置いて、MAXさんにSMSを送信して、主不在のB&Bをチェックアウト完了です(おそらく) はじめ…

weekender no.1 Day one in Milan

AZ787便はほぼ定刻の順調なフライト。マルペンサ空港には明るいうちに到着しました。初日の宿である、B&B by MAXはミラノ中央駅から徒歩圏内でしたので、中央駅行きの空港バスに乗り込みます。到着後、すぐにB&Bのあるビルに向かいますが、それらしき建物は…

weekender no.1 ミラノへのフライト

今回の旅、国際線の出発が成田空港になるため、国内移動があり、伊丹空港からのスタートです。伊丹のカウンターでミラノまでチェックインが可能かと思いきや、成田からのBA006便(JL7081便)に座席調整が入っているため、国際線区間は成田でチェックインして…

weekender no.1 ミラノ旅行計画

2015年GW。うまく計画して、安く欧州を旅行しよう。休暇初日にStarbucksにThinkpadを持ち込み、航空券を調査。そこで見つけたJALの欧州行きのダイナミックセイバーは、出発当日まで予約・発券可能なlast minute的な要素がある航空券のようです。OneWorldでは…

For the sleepyheads.